食堂蔬菜清洗機包括機架及設置于機架上方的水池，水池上部設有進水龍頭，底部設有出水口，水池中央設有網狀的清洗箱，該清洗箱底部連接有振動器；水池內側底部設有噴氣裝置。蔬菜清洗機結構合理，清洗效率高。在清洗蔬菜時，利用氣流的噴射作用制出水的翻騰效果，使蔬菜表面的泥污脫落；清洗箱在振動器的帶動下，反復地震蕩，進一步增強清洗的效果。經過水波反復地震蕩，清洗效果好。可廣泛應用于各類餐飲機構、學校、部隊和機關食堂，具有良好的市場前景。

食堂蔬菜清洗機結構特征與工作原理

氣泡洗菜機設備主要結構：商用氣泡洗菜機主要有機架、輸送網帶、水箱、噴氣裝置、排水管、擋板機構、噴水裝置等主要部件組成。本機接觸菜的部件采用不銹鋼材料和無毒耐腐蝕材料制作，經久耐用，提高了機器的使用壽命。

銷售氣泡洗菜機工作原理：食堂蔬菜清洗機采用復合消毒系統，用254納米波長的紫外線光照射被飽和臭氧的水體，產生氧化性最強的0H自由基，0H自由基的作用就是殺滅病毒，降解和沉淀有毒物質；在循環泵的作用下，水又回到水箱。

曝氣洗菜機產品提升輸送鏈將清洗好的被清洗物體從水槽中提升到容器（用戶自備）里面，提升的同時，自動打開噴淋水開關，將提升過程中的果蔬再沖洗一遍，使果蔬更干凈。

該機適用于蔬菜、水果、水產品等顆粒狀、葉狀、根莖類產品清洗、浸泡、殺菌消毒、固色及腌漬菜的脫鹽等。

食堂蔬菜清洗機由制熱系統、干燥系統、傳送帶三部分組成，是蒜片、辣椒、香蔥及各種蔬菜、果品、藥材、木耳等條狀、片狀、顆粒狀食品烘干的必備設備。

技術參數：

產品重量：580KG

電壓：380V(220V-480V/定制)

功率：5.38KW

洗菜機外形尺寸：4200x1165x1600mm

提升機外形尺寸：1950x795x1640mm

使用注意事項

1.不要站在側面水泵和風機的護罩上，以免側護罩踏陷。

2.在清掃機器時，不可向控制箱和風機、水泵電機的側護罩上直接沖水，以免造成電氣元件故障燒毀，影響你的使用。